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Escalado de un proceso de fermentación para la producción de proteína recombinante

  • 2018

ALCANCE DEL PROYECTO

Escalado de un proceso de fermentación para la producción de una proteína recombinante con una levadura metilotrófica:

  • Adaptación de cepas
  • Fermentación fed-batch
  • Centrifugación del cultivo
  • Almacenamiento y entrega de biomasa

ROL DE CENER

  • Adaptación del proceso a planta piloto y preparación del tren de inóculo.
  • Fermentación en biorreactor de 100 L, incluyendo analíticas para determinar la evolución del proceso.
  • Registro de datos de parámetros de proceso relevantes.
  • Separación del sobrenadante para la recuperación de pellets.
  • Entrega al cliente

SÍGUENOS

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