Valorización de Lignina Kraft para la Producción de Vainillina

Demostrar el potencial del uso de la lignina kraft, subproducto generado en la industria de la pulpa de celulosa, como materia prima en la producción de vainillina.

Desarrollar y optimizar la producción discontinua y la separación de la vainillina a escala de laboratorio (0.5-1 L), así como realizar el modelado, diseño y ejecución de la producción continua y la separación de la vainillina en la planta piloto (1-2 L/h). Ambos utilizando sustrato real (Lignina Kraft obtenida de licores negros, suministrada por la industria de la pulpa y el papel).